Шоколадный торт, который готовится без духовки

Приготовить торт, который готовится без духовки можно на любой праздник. Быстро, просто доступно!

Ингредиенты
Печенье — 220 г.
Шоколад горький — 220 г.
Сливки — 160 г.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Глазурь:

Шоколад горький — 110 г.
Сливки — 80 мл.
Масло сливочное — 1 ст.л.
Рецепт приготовления
Форму для торта застелить фольгой. Смазать сливочным маслом. Печенье разломать. В миску выложить шоколад.

Масло и сливки положить в кастрюльку и поставить на огонь, растопить и довести до кипения. Этой смесью залить шоколад и перемешать до однородной массы.

К шоколадной смеси добавить измельченное печенье и аккуратно перемешать. Переложить эту массу в приготовленную форму.

Поставить форму в морозилку на 3 часа до затвердения. Торт вытащить из морозилки. В маленькой кастрюльке также вскипятить, помешивая сливки и масло, и также залить смесью шоколад.

Однородной глазурью залить торт, распределить ее по всей поверхности. Приятного аппетита!

Источник

Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!

Ингредиенты:

Бёдрышки — 4 шт. (770 г)
Лимон — 0,25 шт.
Базилик сушеный — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
Перец — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.

на тесто (200 г):

Мука
Вода
Соль
Масло оливковое

Приготовление:

Начнем с заправки для курочки: для этого нужно чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если хотите, то добавьте любимые специи.
Моем, обсушиваем бедрышки и натираем со всех сторон смесью. Да по жирнее!

Пока раскатаем тесто, в тонкий пласт и перенесём с смазанную тефлоновую форму.

Я люблю использовать тесто для пельменей. С ним получается вкуснее!

Переносим кусочки курицы на тесто, между ними полукружки лимона. По краям тесто защипать и пройтись по краю кисточкой с маслом.

Ставим выпекаться на 50 минут при 180 С.

Дала постоять в выключенной духовке.

Получаем эдакую тонкую пиццу с порцией нежной и ароматной курочки.

Приятного аппетита!

Источник

Торт «Пьяная вишня». Вкуснятина!

Торт «Пьяная вишня» — вроде бы, обычный торт, но в необычном исполнении. Бисквит вырезается в виде коробочки и заполняется бисквитными кусочками, кремом и вишней, пропитанной алкоголем.

Ингредиенты для приготовления торта «Пьяная вишня»:
Для теста:

яйцо — 5 штук
сахарный песок — 1 стакан
сода (погасим уксусом) — 0,5 чайной ложки
какао-порошок — 2 столовые ложки
мука — 1 стакан
Для крема:

сгущенное молоко — 0,5 банки
сливочное масло — 200 г
Для глазури:

молоко — 1,5 столовой ложки
сахарный песок — 3 столовые ложки
какао-порошок — 1,5 столовой ложки
сливочное масло — 2 столовые ложки
вишня (можно замороженную)
вино
Как приготовить торт «Пьяная вишня»:
Вишню заливаем красным вином. Выдерживаем сутки. Готовим тесто. Все составляющие для теста замешиваем, формируем в корж и отправляем выпекаться при 180 градусов до почти хрустящей корочки.

Остужаем, срезаем верхушку, достаём серединку. Должна остаться пустая форма. Готовим крем. Взбиваем все ингредиенты для крема. Соединяем мякиш торта, крем и вишню. Соединяем и укладываем обратно в пустую форму.

Готовим глазурь. Смешиваем молока, сахарный песок и какао-порошок. Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Наш торт закрываем крышечкой коржа и заливаем глазурью. Украшаем вишнями.

Источник